浜名湖のウナギ
養殖ウナギといえば、やはり浜名湖。 最近は中国産などがいっぱい出回っていますが、食べ比べてみるとすぐにわかります。
やはり、浜名湖の気候と水がウナギの養殖に合っているのですね。
蒲焼はもちろんいいのですが、夏場は酢の物にしますと食が進みますね。
浜名湖「うなぎのあいかね」製造直売の「特上うなぎ」。新鮮なうなぎは皮がパリッと香ばしいので、すぐわかります。ご家庭でお気軽に本場の味をご賞味ください。
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